2025年8月10日 星期日

老猴呷好呷 -【雲林西螺 - 11111 CAKE 武壹 提拉米蘇·甜品】

 


        這間「11111 CAKE 提拉米蘇」是個人工作室,老闆原本只有跑市集,所以

想要吃到這間的甜點,一定要先預訂。而最近老闆回雲林西螺故鄉,開設實體店

鋪,老闆說他要回到雲林的時候也相當猶豫,不知道「提拉米蘇」這個甜點在西

螺是不是有市場,不過他還是想推廣「提拉米蘇」最終還是抱著忐忑不安的心情

,回到故鄉開實體店鋪。

        在開幕後,也意外地吸引到大家的注意,開車經過、或是騎車經過的客人,

在等紅綠燈,就會轉頭看一下這間新開幕的甜點店,連我們也是這樣被吸引來的。

我們一群人逛完西螺老街,過來買了不同口味的「提拉米蘇」要帶回去當父親節

小蛋糕,在現場也買了幾個塔來吃,塔皮吃起來酥脆,搭配上餡料相當好吃。

        回到家後,吃完晚餐,我們迫不及待的打開精美的包裝盒,二話不說先吃掉一

盒「經典原味 提拉米蘇」舌頭一抿就化開了,整體慢慢的在嘴裏面融化,清爽不膩

相當好吃,讓人忍不住一口接著一口,一下就吃完。

        「11111 CAKE 提拉米蘇」個人覺得非常好吃,清爽不膩,推薦給大家。












※毛豆生乳塔:酥脆的塔皮擠入毛豆製作的餡料,每一口都能感受到毛豆特有的口感,

吃起來完全沒有衝突,第一次品嚐到用毛豆做成的甜點,我原以為毛豆可能就是鹹食,

做成甜點居然意外的好吃。














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※抹茶 提拉米蘇:入口感受抹茶微苦、中間的馬斯卡邦乳酪的濃郁、扎實的手
指餅乾,整體吃起來先苦後甘的滋味,多層次風味讓人享受欲罷不能。







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※蘭姆酒香 提拉米蘇:吃進嘴裡馬上有一股淡淡的酒香味,微微苦澀中還帶著
一絲甜味,蓬鬆濕潤的口感,伴隨著蘭姆酒讓人有些許微醺,手指餅融入濃縮
咖啡香氣,讓人品嚐時彷彿喝到咖啡,這就是大人的口味。





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※開心果 提拉米蘇:第一次吃開心果的提拉米蘇,上面撒滿開心果碎粒,相當
好奇吃起來口感如何,入口後開心果香氣在嘴裡久久不散,味道很足,整體吃
起來滑順、層次豐富,不甜膩,非常驚喜。






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※經典原味 提拉米蘇:挖起一口,遞到嘴裡,入口濃郁的可可粉,可可粉香氣、
 馬斯卡邦乳酪的濃郁、搭配上手指餅乾,舌頭一抿就化開了,整體慢慢的在嘴
裏面融化,清爽不膩相當好吃,讓人忍不住一口接著一口,一下就吃完。








店名:11111 CAKE 武壹 提拉米蘇·甜品

地址:648雲林縣西螺鎮大同路123號

電話:0909509425

營業時間:12:00–19:00 (星期二、星期三 公休)

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2025年5月15日 星期四

老猴呷好呷 -【高雄鳳山 - 大大廚房】


        跟家人來吃晚餐,來到店鋪內,滿滿的都是客人,生意很好。點完餐之後,

原以為出餐會很久,沒想到出餐速度很快,一下子整桌菜就齊了,這速度有夠快

,難怪翻桌率這麼高。


        每道菜都很好吃,非常下飯,結果飯一下就吃光,又點了幾碗,大家可能肚

子餓,咻咻咻,馬上就吃光了。不知道的人可能會以為我們餓很久。每一道菜的

份量,大約都是四人份左右,如果人多的話還是需要多點一些菜色,才能保證可

以吃飽喔。

        餐廳空間環境乾淨,室內空間大,環境很溫馨,很適合家庭聚餐。



































店名:大大廚房

營業時間:11:00–14:20,17:00–20:50

地址:83048高雄市鳳山區文濱路71號