2018年7月6日 星期五

老猴呷好呷 -【高雄 - 新宿ホルモン台灣】



        前陣子,經朋友的介紹,知道有家好吃的內臟燒烤店,所以

就推薦給岳母,然後岳母就請兩位女婿們來吃。


    ※青菜沙拉 $160

    ※青菜沙拉 $160


     店內有不少酒類可供大家選哦!(喝了記得找代理駕駛喔!)





    ※舌 心 甘  $320

    ※舌 心 甘  $320

    ※舌 心 甘  $320

    ※舌 心 甘  $320

    ※洋蔥沙拉 $160

    ※洋蔥沙拉 $160

    ※土雞三角軟骨 $160

    ※土雞三角軟骨 $160

    ※太陽穴 $250、豬五花 $220

    ※太陽穴 $250、豬五花 $220

    ※太陽穴 $250、豬五花 $220

    ※厚切牛舌 $680

    ※厚切牛舌 $680

    ※燉牛尾湯 $320

   ※燉牛尾湯 $320

    工作人員無時無刻都會幫客人注意烤網上的食材及是否
    需更換烤網囉!

           烤肉的時候,店內人員會時常到各桌看看,也有桌邊服
 
   務,當天居然讓店長來桌邊服務,真的非常幸運,店長非常

   熟練的翻著烤物,讓肉烤得剛剛好,而每一道肉品,都有它

   的熟度,店長一邊翻烤一邊跟我們介紹,也讓我們長知識了,

  烤網也會時常更換,因為不管烤什麼都要很美味。

   ※清燉牛舌 $220 - 吃起來入口即化,跟想像中完全不一樣
                                   很好吃,一定要搭配他們的日本芥末,
                                    完全不嗆非常順口。

   ※清燉牛舌 $220

   ※牛的橫隔膜 $460

   ※牛的橫隔膜 $460

   ※牛的橫隔膜 $460





    ※新宿冷麵 $240-是冷麵喔!原本想說點給小孩吃,
                                  但他們不賞臉,因為都在玩『服務鈴』,
                                  是道功夫麵,現點現做,所以需要點時間
                                  ,帶點淡淡的紫蘇味,很爽口。

    ※新宿冷麵 $240

    ※新宿冷麵 $240

    ※石鍋起司燉飯 $280-原來不只內臟烤物厲害,連這個看似
                                          普通的起司燉飯也很厲害,滿滿的起
                                          司,一下就完食了。

    ※石鍋起司燉飯 $280

    ※石鍋起司燉飯 $280

    ※石鍋起司燉飯 $280 - 現場的工作人員幫忙拌飯,非常專業。


    ※和牛與新鮮內臟三種組合  $1380

    ※和牛與新鮮內臟三種組合  $1380

    ※和牛與新鮮內臟三種組合  $1380

    ※和牛與新鮮內臟三種組合  $1380

    ※和牛與新鮮內臟三種組合  $1380

    ※和牛與新鮮內臟三種組合  $1380

    ※和牛與新鮮內臟三種組合  $1380

    ※和牛的大腸-烤這時,著實把店長嚇死,因為大腸的油一直滴,
                             使得火很焰,大腸都要燒焦了.....最後還是店長幫
                             我們烤完的,我只能說,超級有嚼勁的,嚼到嘴痠。


    ※新鮮內臟六種組合 $580

    ※新鮮內臟六種組合 $580

    ※新鮮內臟六種組合 $580

    ※新鮮內臟六種組合 $580

    ※新鮮內臟六種組合 $580

    ※新鮮內臟六種組合 $580

    ※新鮮內臟六種組合 $580

    ※新鮮內臟六種組合 $580

    ※牛筋湯 $240

    ※牛筋湯 $240

    ※牛筋湯 $240


    ※豬肚、豬喉結烤肉串

    ※豬肚、豬喉結烤肉串

    ※豬肚、豬喉結烤肉串

    ※特製法國吐司 $250 - 店內夥伴幫我們分配

    ※特製法國吐司 $250-據說是整塊吐司吸滿蛋液,入口很像
                                          在吃布丁,很特別且很厲害的一道甜點。

    ※特製法國吐司 $250

    ※特製法國吐司 $250

    ※特製法國吐司 $250




    ※廁所外

    ※廁所內海報

    ※廁所外







    ※連放名片的道具也很妙,是古早的刷子,原來也可以這樣用。



    ※師傅正專心串著食材。

    ※師傅正在烤串燒。

    ※一開始不知道這個樂器的作用,原來是用來呼叫店內的服務人員。

    ※用來呼叫店內的服務人員的道具。

    ※用來呼叫店內的服務人員的道具。

    ※用來呼叫店內的服務人員的道具。這個也很特別。



        原本一聽到是內臟類的燒烤,讓我有點卻步,然後看到菜單

一堆內臟器官名字,讓我更害怕,其實我是不吃內臟類的料理,因為

會感到怕怕的,不過進到「新宿ホルモン台灣」店鋪內,店長一直

在幫我做心理建設,他說店內的食材,已經有簡單調味,所以食

材新鮮沒有腥味,可以安心食用,而且很好吃,一定要品嘗看看。

    加上有店長與店內夥伴的桌邊服務,東西吃起來真的非常美味,

一點也感覺不出來我是在吃會害怕的東西。這裡真的非常值得推薦。



店名:新宿 ホルモン 台灣

電話: 07-2818911

地址:800高雄市新興區忠孝一路35號


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