老猴呷好呷 -【高雄鹽埕 - 滬寧老正興館】

       年前，岳母帶著如父親般的朱爺爺去高雄鹽埕吃飯，帶爺爺
吃飯理當選他喜歡的家鄉菜，所以訂了老正興，但對老猴來說可
是頭一遭呢！真是拖爺爺的福，可以一嚐美食。

   ※頗具有歲月痕跡的餐具。

   ※開陽白菜：就是....白菜嘛！不用多講.......

   ※開陽白菜。

   ※這道菜忘記名稱了，非常好吃，尤其配飯，相當入味。

   ※底下是豆腐，上面是新鮮蝦仁。

   ※炸元宵：每次必點的甜點，熱熱的吃好好吃ㄚ，內陷是黑
     芝麻，一口下去又香又彈牙。讚！！！

   ※炸元宵：每吃一口一定要再沾一次花生糖粉喔！甜食人不要錯過。

   ※炸銀絲捲:外皮炸的很酥脆，跟鹽酥雞攤的不一樣，吃完一
     個還會想再吃，但如果附個煉乳似乎也不錯說...

   ※炸銀絲捲：內餡壓下去還會回彈喔！

   ※豆酥鱈魚：個人覺得吃時一定要豆酥加鱈魚一起吃，分開
     食用會覺得它們是兩個個體戶，和再一起才有口感才香。

   ※豆酥鱈魚。

   ※哈哈哈.....又是一道忘了菜名的菜，只記得排骨有點鹹。

   ※忘記菜名囉！

   ※掛爐烤鴨：每桌必點的鎮店烤鴨，皮酥肉嫩的。

   ※掛爐烤鴨。

   ※掛爐烤鴨。

   ※掛爐烤鴨：特製醬料搭配蔥段。

   ※掛爐烤鴨：烤鴨餅皮。

   ※酸菜鴨骨湯：湯頭好濃郁，好好喝ㄚ，聽說可是用好多種
     食材熬了好久的時間，真的會讓人一碗接一碗的喝不停。

   ※清炒鱔糊：鱔糊上桌時服務生還會淋上一小壺的熱油，
      接著拌一拌就可以食用了。

   ※清炒鱔糊：滿下飯的一道菜，但有點油就是了。

   ※尷尬了....又一道忘了菜名的菜，但看照片是好吃的一道菜喔！
     實際吃起來也真的好吃。

   ※蜜汁火腿：隨餐會附上吐司，這道也是甜食人愛的，鬆軟

     的吐司包著甜蜜蜜的火腿及蓮子，相當令人懷念的一道菜。

   ※餐後甜點：柳丁切片。

   

    用完餐才知道，原來這家餐館已經有相當的年紀了，也有非

常多的老顧客，相當有歷史，也充滿了老饕客的回憶，有機會

會再來吃。

店名：老正興館
地址：803高雄市鹽埕區七賢三路169號
電話：07-551 2495
營業時間：周一~周日  1:00~14:00、17:00~21:00