2016年3月2日 星期三

老猴呷好呷 -【台南 - 沙卡里巴】


   
       托大哥與大嫂的福,今天來到一家風格有點奇特的餐廳,
從外觀其實我看不出他是餐廳,店外擺放了一些老東西,還想
說是不是咖啡廳之類的,不過內部佈置倒是很特別。

   ※店門口有著古老的門面,還有古早的陳列道具。

   ※炸銀絲卷:口感酥脆鬆軟,配上煉乳,一絕!!

   ※炸銀絲卷。

    ※炒水蓮:些許薑絲拌炒的水蓮,水蓮的口感剛剛好,不會
      炒過頭,吃起來很爽口。

    ※炒水蓮:第一次吃到水蓮,是與同事前往美濃洽公時,就
      近於美濃午餐,她點的菜,經過那一吃,就變主顧了。

    ※炸花枝球:沒有很特別的口感,就是...花枝球,但店家很
      貼心地將每顆花枝球對半切,讓客人吃時不會燙嘴。

    ※炸花枝球。

    ※豆酥鱈魚:很配飯的一道魚料理,看起來很油,但吃起來不會。

    ※豆酥鱈魚。

    ※油雞:還不錯吃!雞肉吃起來不會柴柴的。

    ※油雞。

    ※胡椒蝦:胡椒味道足夠,但蝦子有點小隻,以致於脫去蝦
       殼後感覺是大蝦仁。

    ※胡椒蝦。

    ※鳳梨蝦球:裹在蝦球外的粉沒有很厚,因此口感很好,配
      上鳳梨片酸酸甜甜的,很好吃。

    ※鳳梨蝦球:為什麼每到鳳梨蝦球內都要淋上超多美乃滋跟
      巧克力米....讓不食這兩樣東西的人很困擾....

    ※蚵仔麵線:滑順的麵線及新鮮的蚵仔配上油蔥酥,好吃!!

    ※松阪豬:我家的松阪豬都是用煎的,所以第一次吃到炒的
      松阪豬口味也不錯說!話說是松阪豬品質就好,所以怎樣
      料理都好吃嗎?

    ※黑軟絲:這道我沒吃.......(此時肚皮好撐...)

    ※味噌鱸魚湯:味增味道剛剛好,不會太甜,鱸魚肉很新鮮很嫩。

    ※三杯雞鴨舌:這道我也沒吃,因為不敢吃舌頭.....

    ※牆面上的圖,真的讓人感覺置身在很熱鬧的舞廳



    ※餐廳內隨處可見的老裝飾




    ※廁所門口的手繪





   看起來小小的一間店,其實內部座位數還滿多的,很適合家庭、
公司等人多的聚餐,內裝潢佈置有點像高雄的新台灣原味,都是走
復古風。

店名: 沙卡里巴
地址:700台南市中西區府前路二段213號
電話:06-2227838
營業時間:週一-週六:11:00 - 14:00  17:00 - 2:00
                             週日:11:00 - 2:00